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  上圖為最近一個(gè)月我國生豬均價(jià)走勢圖，從中可以發(fā)現從8月的下旬至今生豬價(jià)格一直呈現上漲走勢，尤其是最近一個(gè)星期的時(shí)間更是快速上漲。當前生豬市場(chǎng)卻存在“四個(gè)反?！?，原本豬價(jià)應該下降才對，可是卻迎來(lái)了上漲，這是為什么呢？

  反常一、國家統計局：當前我國生豬產(chǎn)能處于合理水平

  近日，國家統計局新聞發(fā)言人付凌暉表示，當前我國生豬產(chǎn)能處于合理水平，雖然我國豬肉價(jià)格進(jìn)入到了上行周期，但是豬肉價(jià)格不具備大幅上漲基礎。最新數據顯示，2022年 7月，我國能繁母豬存欄量為4298.1 萬(wàn)頭， 8月能繁母豬存欄量環(huán)比增長(cháng)1.3% ，母豬存欄量進(jìn)一步增加。

  當前可供出欄的生豬數量對應的是2022年 3月能繁母豬存欄量，當時(shí)能繁母豬存欄量為4185 萬(wàn)頭，雖然不如 7月份多，但是存欄量還是相當于母豬正常保有量的102.1% 。而且 3月份天氣逐漸轉暖，新生仔豬成活率又高，并不會(huì )影響母豬數量向肥豬數量的轉化。

  反常二、出欄體重增加

  據了解，7-8月份生豬出欄體重基本維持在 123-124kg左右，隨著(zhù)生豬價(jià)格的上漲，養豬利潤的增加，生豬壓欄比例將會(huì )有所增加，預計9 月的生豬出欄體重很有可能達到 124kg以上。

  反常三、大量投放儲備肉

  生豬出欄量處于高位，生豬體重還在增加，并向市場(chǎng)投放了大量的儲備肉。據統計，9月份中央儲備肉和地方儲備肉的總投放量將會(huì )達到 20萬(wàn)噸，這是我國單月儲備肉投放量的最高紀錄。

  反常四、豬價(jià)漲，飼料價(jià)格也漲

  9月，各飼料企業(yè)的飼料價(jià)格已經(jīng)二次提價(jià)了，部分飼料企業(yè)的濃縮飼料兩次累計漲幅高達450元 /噸。我們都知道正常情況下，豬價(jià)下跌的時(shí)候，飼料消耗量大，飼料價(jià)格就貴，而上漲的時(shí)候飼料消耗量小，飼料價(jià)格則會(huì )下降，飼料價(jià)格和生豬價(jià)格應該是此消彼長(cháng)的關(guān)系，可近期豬價(jià)和飼料價(jià)格卻實(shí)現了“雙增長(cháng)”這一反?，F象。

  “四個(gè)反?！敝?，豬價(jià)為何迎來(lái)上漲？

  1、雖然9月份我國共向市場(chǎng)投放了 20萬(wàn)噸凍豬肉，但其實(shí)儲備肉對豬價(jià)的影響并不在于投放量的多少，而在于養殖業(yè)內看到儲備肉后的反應，顯然這一次儲備肉的投放并沒(méi)有在養豬業(yè)內引起太大的波動(dòng)，自然對豬價(jià)的調控作用就及其微弱。

  2、九月對應的是三月的仔豬出生數量，確實(shí)呈上漲之勢，但是豬價(jià)上漲后，養殖戶(hù)壓欄意愿增強，增加那部分仔豬量并沒(méi)有反饋到出欄量上。

  3、3-9月這6 個(gè)月的時(shí)間，我國南方經(jīng)歷了連續高溫天氣，北方經(jīng)歷了多次連續降雨天氣，這些不良天氣會(huì )在一定程度上影響生豬的生長(cháng)速度，部分本應出欄的豬未能在合理的時(shí)間增重到出欄體重。

  4、3月份，我國能繁母豬存欄量是保有量的 102%，但因為非洲豬瘟的影響品種很亂，母豬生產(chǎn)成績(jì)受到較大的影響，波及到了仔豬出生數量和商品豬的生長(cháng)速度。

  以上4個(gè)原因導致當前可供出欄生豬數量比 8月份要低，疊加進(jìn)入9月之后，還有中秋消費利好，學(xué)生開(kāi)學(xué)利好，天氣轉涼后的日常消費恢復等消費端促漲因素的影響，豬價(jià)在 9月就迎來(lái)了大漲行情。

  對于后續生豬價(jià)格，9月的壓欄會(huì )導致 10月的生豬供應量增加，而10月消費又會(huì )好轉，最終 10月的豬價(jià)是漲是跌，一看9 月養殖戶(hù)壓欄意愿的強弱，二看 10月消費恢復的高低。根據前期母豬存欄量的變化來(lái)看，11 月、 12月的生豬供應量會(huì )比三季度要高，但四季度是傳統的豬肉消費高峰，豬價(jià)是有再創(chuàng )新高的潛力的。

  最后，我們簡(jiǎn)單看一下9月 20 日豬價(jià)的變化情況。9月 20 日豬價(jià)的下跌地區集中在華東區，上漲地區集中在北端和南端，現階段養殖端挺價(jià)意愿較強，但豬肉消費進(jìn)入到了短時(shí)間的平淡期，預計9月下旬豬價(jià)穩中偏弱運行，到月底會(huì )因為國慶備貨而迎來(lái)一定程度的上漲！

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